セミナー・イベント情報

４月２２日（水）～２４日（金）東京ビッグサイトにて開催された

「ファベックス　２００９」に出展しました。

また、協会は今年で第５回目を迎える日本食糧新聞社主催の

「アイデアメニューコンテスト」に協力・協賛しています。

今年のテーマは「地方色豊かな惣菜メニュー」。

６７３作品もの応募がありました。

２４日(金)には会場で各賞受賞者が参列し表彰式を

行いました。

審査員と受賞者による集合写真

千葉の恵み！お魚ピーナッツボールと野菜の甘酢あん

もちっと！鮭ロール

コハダと大根の粒マスタードサラダ

日本ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ協会賞

市山香織さん

梅が枝もち風ぎょうざ

日食・団体奨励賞

名古屋女子大学短期大学部

ＦＣＡＪ認定校賞

宮城調理製菓専門学校