セミナー・イベント情報：’おいしく、食べる’の科学展のご案内｜特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

2009年10月27日
日本フードコーディネーター協会

『‘おいしく、食べる’の科学展』のご案内

日本科学未来館で開催されます食と科学をテーマにした企画展『‘おいしく、食べる’の科学展』に
当協会阪口恵子常任理事（ｼﾞｬﾊﾟﾝﾃｰﾌﾞﾙｱｰﾁｽﾄ協会会長）が特別協力することになりました。
阪口常任理事は、下記の内容にて講演および展示に協力しています。

●７ヶ国の食卓演出と監修
　期間：2009年11月21日(土)～2010年３月22日(月・祝)
　会場：おいしい食卓　五感で味わうセクション“眼で味わう”コーナー

●日本列島お雑煮の旅展
　期間：2009年12月26日(土)～2010年１月７日(日)
　会場：１階シンボルゾーン

●食卓教育セミナー
　日時：2009年12月27日(日)14：30～
　テーマ：～お正月までに知っておこう～
　　　　　お餅・お箸で知る日本の食卓文化　美しく楽しく学ぶ
　参加費：無料（当日先着順）

●ワークショップ（紙芝居等）
　日時：2009年12月26日(土)～2010年1月7日(日)　①11：00～　②14：30～（予定）
　講師：食卓教育アドバイザー、ジャパンテーブルアーチスト協会認定講師
　参加費：無料

詳細につきましては、下記までお問合せ下さい。

　ＪＴＡＡ　ジャパンテーブルアーチスト協会
　　ＴＥＬ　03-3588-1086
　　ＦＡＸ　03-3588-1089
　　ＵＲＬ　www.tableart.co.jp/　

　
この『‘おいしく、食べる’の科学展』は、
2009年11月21日(土)～2010年３月22日(月・祝）
日本科学未来館(東京・お台場)１階企画展示ゾーンαにて開催されます。

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2010年08月10日	2010年度フードコーディネーター３級試験申込みは終了しました
2010年07月12日	フードコーディネーター３級資格認定試験　過去問題集が発売されました！
2010年06月29日	2010年度２級実力養成講座のお知らせ（一部講座に満席あり）
2010年06月07日	２級実力養成講座　講師追加のお知らせ
2010年02月22日	FOODEX JAPAN 2010に出展します！

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