フードコーディネーター取材特派員NEWS -由利 惠里子-

SWEET LOVE!! 横堀の甘~い恋!?

PB241233

2013年12月9日

7月に続いてまたまた秋田県の☆絶滅危惧お料理(^_-)☆についてお伝えいたします。 秋田県人はよくアピール下手の県民と言われます。寒い冬・雪の中、口を開くことが少なく、はっきり物事を言わない…そんなふうに雪のせいにされてマイナスなイメージをお持ちの方もいらっしゃるのかも? でもね、そうでもないんですよ! 考えてることは深いし、愉快だし、優しいし、突拍子もないアイディアが出てきたりします。 約半年間...

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「まじ、 けっ!!」の食文化

ピザ

2013年7月29日

秋田県湯沢市は、R108・R398で宮城県へ、R13で山形県に通じる県最南東部に位置しています。 そのなかでも、鳴子に抜けるR108沿いの豪雪地帯でもある秋ノ宮ではユニークな取り組みが行われています。...

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