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特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会
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2012年05月10日 FCレポート更新しました
2012年05月10日 2級1次試験願書配布中
2012年05月09日 1級へのステップアップセミナー申込み受付中
2012年04月27日 「惣菜アイデアメニューコンテスト」受賞作品が柿安ダイニングで商品化
2012年04月04日 「第1回目の1級合格者16名誕生!」

セミナー・イベント情報

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2012年05月09日 「太平洋諸島展&フェスタ2012」開催
2012年04月17日 「2012年第1回研修会・懇親会」開催のご案内
2012年04月09日 第15回ファベックス2012終了しました。
2012年02月13日 「銀器/カトラリーと漆器の真髄を学ぶ」のご案内
2012年01月30日 日伊共同シンポジウム&セミナー・ラボラトリーのご案内

食のプロ・コラム

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第一線で活躍する食のプロフェッショナルのフード情報満載!
04月23日 食の最前線レポート[後編]
04月13日 食の最前線レポート[前編]
11月22日 フードコーディネーターの仕事

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「スタンダードカクテル」編93号を追加しました。
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