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特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会
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2010年02月01日 食のトレンド情報を更新しました
2010年01月19日 食のトレンド情報を更新しています
2010年01月05日 食のトレンド情報を更新しました
2009年12月15日 食のトレンド情報を更新しています
2009年12月04日 2010年2級受験対策ガイダンスセミナー申込受付中【訂正・お詫びあり】

セミナー・イベント情報

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2010年02月22日 FOODEX JAPAN 2010に出展します!
2010年02月22日 <いまこそ 食と農>講演会のお知らせ
2010年01月29日 テーブルウェア・フェスティバル2010のご案内
2010年01月26日 フードコーディネーター3級テキスト「新版 フードコーディネーター教本」発刊のお知らせ
2009年11月30日 第6回惣菜アイデアメニューコンテスト 応募締切りが延長になりました!

食のプロ・コラム

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第一線で活躍する食のプロフェッショナルのフード情報満載!
02月03日 飲食店の経営システム・ ・・チェーン店と単独店の違い(前編)・・・
01月15日 プロのフードコーディネーターを志す人へ エーエフディーコンサルタンツ㈱ 竹谷稔宏氏
12月14日 水谷建治のフードコーディネーター手記

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「お正月」編(ジャーナル 79号)を追加しました。
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