人材ファイル

人材ファイル 詳細 DATA

料理家 あつ緒

FC資格
  • 1級 フードプロモーション/イベント・メディア
資格

一般財団法人生涯学習開発財団 mammy sweets art フラワーゼリーケーキ認定講師

所属・役職

atsuo cooking art lab.主宰

性別

女性

現住所

石川県

実績

・地元テレビ局料理コーナー出演(石川テレビ リフレッシュ、リフレッシュぷらす)、裏方としてフードコーディネイト

・テレビ番組の裏方としてフードコーディネイト
・イベントでの料理のデモンストレーション(金沢企業局都市ガス展)
・市内にて料理教室開催
・NPO法人Rコト・Rトコ様主催、金沢市委託事業「協働のまちづくりチャレンジ事業」料理講師
・北國文化センタークッキングサロン講師

・CM、広告撮影フードコーディネイト実績
環境省ウォームビズ啓蒙CM
スギヨ様 (ロイヤルカリブ。加賀揚げ、数の子わさび他)
かねふく様(明太子)
日本コカ・コーラ様(からだすこやか茶w北陸版) など

活動状況

・atsuo cooking art lab.主宰(自宅料理サロン)
・フラワーゼリーケーキ講師認定講座の実施
・テレビ局でのフードコーディネイト
・CM撮影、イベントでのフードコーディネイト 
・webサイト「金沢時間」ライター など

その他

ホームページ http://www.ryourika-atsuo.com/

インスタ:astu_akaneya
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得意市場
  • 飲食・弁当・惣菜店
  • 広告・メディア業界
  • 学校・教室・教育機関・官公庁
得意スキル
  • 食品・商品開発
  • スタイリング・撮影
  • 食空間コーディネート
  • 広告・イベント・販促
  • メディア(コミュニケーション)
事例・実績紹介

「プロの技を学ぶ、FCAJ会員体験記」

「活動事例の紹介動画」

FCAJ 特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会 Arrow