フードコーディネーター2級（イベント・メディア／2004年度取得） Food Artist ・ 文筆家 ジュニア野菜ソムリエ、BBQ中級インストラクター、飾り巻き寿司技能1級ほか 主な著作『作りおき ストックおかず』（枻出版社） 『イラストでよくわかる料理の基本とコツ』（彩図社）
フードコーディネーター1級（イベント・メディア／2016年度取得） 株式会社クオラス コミュニケーションプランニング局 プランニング部シニアプランナー 食品関連会社から広告代理店に転職。主にマーケティングによる販促・広告展開を担当 フードコーディネーターとしてブログ「よしこキッチン」を開設
フードコーディネーター1級（商品開発／2016年度取得） ホクト株式会社加工食品事業部を経て現在経営企画部勤務 プライベートな時間は、将来、日本酒に関わる事業を起こすための活動にあてている。日本酒をより身近に感じてもらえるような楽しいイベントを定期的に開催。その他の資格：日本酒学講師、唎酒師
フードコーディネーター１級（レストランプロデュース／2018年度取得）、２級（商品開発／2011年度取得、イベント・メディア／2013年度取得） 株式会社テイスティーズで飲食店のプロデュース業務に携わる。 その他の資格：調理師免許、野菜ソムリエ
フードコーディネーター１級（商品開発／2018年度取得） フードコーディネーター×野菜ソムリエとして、各種メディアやイベント、書籍などで、カラダの中からキレイになる暮らしを提案している その他の資格：野菜ソムリエ上級プロ、アスリートフードマイスター2級、だしソムリエ、腸美人コンシェルジュ、ジュエルフルーツクリエイター
フードコーディネーター１級（商品開発／2010年度取得） スイーツプランナー 『株式会社ポットラックインターナショナル』代表取締役 スイーツを中心としたコンサルティング業務を行う一方で、十文字学園女子大学（協会認定校）健康栄養学科の非常勤講師として「フードマネジメント論」を担当するなど、幅広く活動している その他の資格：管理栄養士
フードコーディネーター2級（レストランプロデュース／2014年度取得） 『naonao’s kitchenおうちごはん教室』主宰 航空会社やメーカーショールームなどで学んだ接客を教室運営に活かし、生徒数を増やしている。初めてのレシピ本出版時には写真撮影も全て担当、関西地区のTVにも出演 その他の資格：食品衛生責任者
フードコーディネーター３級（2007年度取得） 名古屋文化短期大学 カフェ・製菓クリエイトコース 教授 パティシエール 大学卒業後、渡欧して研鑽を積む。帰国後は大学で教鞭をとりながら、企業や自治体と学生によるコラボ企画など数多く手がける。著書『発酵×スイーツ』（中日新聞社出版）
フードコーディネーター３級（2015年度取得） スペイン料理レストラン『地中海テラスOtama』オーナー 資格取得時に学んだことを活かして、兵庫県西宮市にレストランを開業。 その他の資格：薬膳食療法専門指導士、予防医学食養生士
