3級教本『新・フードコーディネーター教本2023』発売中!
2023年度版フードコーディネーター3級資格認定試験対応テキストを発売いたしました。
「文化」「科学」「デザイン・アート」「経済・経営」の各分野のプロフェッショナルによる、これからのフードコーディネーターに求められる食の知識と技術を体系的にわかりやすく解説しています。
資格取得を目指す人はもちろん、食の世界を学びたいあらゆる人にとって必携の一冊です。
新・フードコーディネーター教本2023 3級資格認定試験対応テキスト
著者:特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会
発行:柴田書店
初版:2023年1月18日
定価:3,300円(税込)
※書店、柴田書店 でお買い求めください。