2026年度 1級資格認定試験について
2026年度1級資格認定試験の日程は以下の通りです。
1級試験対策講座（ハイブリッド方式）
| 開催日 | レストランプロデュース 2026年10月17日（土） 商品開発 2026年10月24日（土） フードプロモーション 2026年10月25日（日） |
| アーカイブ配信 | 2026年10月31日（土）～12月17日（木） |
| 申込期間 | 2026年8月28日（金）～10月1日（木） |
アーカイブ配信は、会場受講の方もオンライン受講の方もご視聴いただけます。
会場：日本フードコーディネーター協会 事務局（東京 銀座）／オンライン
1級1次試験（企画書審査）
| 書類提出期間 | 2026年10月30日（金）～12月18日（金） |
| 申込期間 | 2026年8月28日（金）～10月26日（月） |
1級2次試験（プレゼンテーション・面接）
| 試験日（面接試験） | 2027年3月 |
| 申込期間 | 2027年1月29日（金）～2月12日（金） |
会場：日本フードコーディネーター協会 事務局（東京 銀座）