協会員のヨコガオ

協会には、いろいろな知識や技術、特技を持っている方が大勢いらっしゃいます。 そんな会員のみなさんをご紹介するコーナーです。

阪上 伸太郎さん
ヨコガオ Vol. 25

飲食店経営や食の知識などを総合的に学べるこの資格に魅力を感じます

阪上 伸太郎さん (東京都)

ビールメーカー 営業職
フードコーディネーター1級(レストランプロデュース)

大川(田中)よしこさん
ヨコガオ Vol. 24

資格を取得したことで、自分の知識の裏付けができたように感じます

大川(田中)よしこさん (東京都)

広告代理店勤務
企画職
フードコーディネーター1級(イベント・メディア)

高宏 美鈴さん
ヨコガオ Vol. 23

飲食店オーナーとジャズシンガーの二刀流で、新しいことにもどんどんチャレンジ中!

高宏 美鈴さん (岩手県)

和風居酒屋「Deん~隠れ家~」
オーナー兼女将
フードコーディネーター1級(イベント・メディア)

小谷 大樹さん
ヨコガオ Vol. 22

オムライス職人として究極のオムライス作りに邁進

小谷 大樹さん (大阪府)

新規飲食業の開業サポート
オムライス職人
フードコーディネーター2級(レストランプロデュース)

高井 美奈さん
ヨコガオ Vol. 21

紅茶レシピの開発や売り場提案の際、フードコーディネーターの肩書きで信頼度アップ

高井 美奈さん (東京都)

企業内フードコーディネーター
フードコーディネーター2級(イベント・メディア)

渡邉 美穂さん
ヨコガオ Vol. 20

大好きな食に関することを仕事にできる資格に魅了

渡邉 美穂さん (千葉県)

メニュー・レシピ開発
食のブランディング、コーディネート、料理教室の主催
DECO HOUSE FOOD
フードコーディネーター1級(商品開発)

やまぐちうりさん
ヨコガオ Vol. 19

フードコーディネーターの肩書きがクライアントの信頼を確固としたものに

やまぐちうりさん (東京都)

エクスチェンジ株式会社
フードコーディネーター2級(商品開発、イベント・メディア)

宮田 亜季さん
ヨコガオ Vol. 18

フードコーディネーターとなり、食の大切さ、食べることの楽しさを再認識

宮田 亜季さん (和歌山県)

シンガーソングライター
フードコーディネーター2級(商品開発)

大谷 和絵さん
ヨコガオ Vol. 17

フードコーディネーターの資格を取得したことで活躍できる場が広がりました

大谷 和絵さん (京都府)

「お茶と旅する紅茶店 百色水 もいろみ moiromi Fika」
オーナー
フードコーディネーター3級

FCAJ 特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会 Arrow